Transparencia, Legalidad y Privacidad

1. Identidad y Domicilio del Responsable del Tratamiento

El responsable de los bancos de datos de la plataforma DeliciaAR es GRUPO CORPORACION PERUANA DE EDUCACION DIGITAL LEGAL Y TECNOLOGICA E.I.R.L. (identificada comercialmente como COPELT Tech y Grupo COPELT), con RUC 20614885239, con domicilio legal en Av. Túpac Amaru N.º 182, Huacho, Huaura, Lima, Perú. Correo electrónico de atención de privacidad: [email protected].

2. Finalidad del Tratamiento de Datos

DeliciaAR recopila y procesa datos estrictamente necesarios y proporcionales para:

• Gestión de Pedidos y Carta Digital: Registrar la selección de platos, asignación a mesas, comandas a cocina/barra y solicitudes de cuenta generadas por el comensal.
• Reservas y Garantías de Mesa: Confirmar reservaciones, enviar recordatorios vía WhatsApp o correo electrónico y evitar reservas fraudulentas (No-Show).
• Facturación Electrónica SUNAT: Emitir boletas y facturas electrónicas a solicitud del usuario, requiriendo DNI, RUC, nombre y correo para el envío del comprobante digital (XML/PDF/CDR).
• Game Center Multijugador: Administrar apodos (nicknames) y puntuaciones de minijuegos arcade durante la sesión de mesa. No se recopila información personal identificable sensible de menores de edad.
• Escenario en Vivo: Gestionar las peticiones de canciones, saludos y cumpleaños que el comensal envía voluntariamente al artista desde su mesa. Los nombres y mensajes escritos se usan solo para que el animador los lea durante el show y, si los acepta, se muestren en la pantalla del local; se anonimizan automáticamente a los 30 días. No se solicitan ni almacenan datos bancarios: los avisos de propina son informativos y el pago ocurre fuera de la plataforma.
• Soporte y Atención de Clientes: Resolver incidencias técnicas, responder consultas comerciales y gestionar reclamos formales.

3. Arquitectura Multi-Tenant y Seguridad de la Información

Cada restaurante opera dentro de un entorno aislado (Tenant). Implementamos cifrado de comunicaciones extremo a extremo mediante SSL/TLS (HTTPS), almacenamiento de contraseñas mediante algoritmos criptográficos unidireccionales (Bcrypt), cortafuegos de aplicación y respaldos periódicos automatizados.

4. Ejercicio de Derechos ARCO

En cumplimiento de la normativa peruana, todo titular de datos personales tiene derecho a acceder, rectificar, cancelar u oponerse al tratamiento de su información (Derechos ARCO). Para ejercerlos de forma gratuita, el titular debe remitir una solicitud escrita dirigida a [email protected] acreditando su identidad. Las solicitudes serán atendidas dentro de los plazos perentorios establecidos por la Ley N° 29733.

5. Transferencia a Terceros y Confidencialidad

DeliciaAR no vende, alquila ni comercializa bases de datos personales a redes publicitarias de terceros. Las únicas transferencias realizadas corresponden a proveedores esenciales de infraestructura en la nube (servidores AWS/DigitalOcean), APIs de mensajería (WhatsApp/Twilio) y la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT) para la validez de los comprobantes electrónicos.

1. Aceptación y Objeto de la Plataforma

El acceso y uso de DeliciaAR (en adelante, la "Plataforma") atribuye la condición de Usuario y expresa la aceptación plena de los presentes Términos. DeliciaAR es un Software as a Service (SaaS) desarrollado y comercializado por GRUPO CORPORACION PERUANA DE EDUCACION DIGITAL LEGAL Y TECNOLOGICA E.I.R.L. (COPELT Tech), diseñado para la digitalización integral de establecimientos gastronómicos (carta 3D, Game Center, POS, KDS y facturación).

2. Descargo de Responsabilidad Tributaria y Facturación SUNAT

3. Propiedad Intelectual y Titularidad de Activos

Todos los derechos sobre el código fuente, diseño de interfaces, algoritmos de renderizado 3D y Realidad Aumentada, lógica de WebSockets del Game Center y marcas de DeliciaAR pertenecen a COPELT Tech (Grupo COPELT).

Por su parte, cada restaurante conserva la total propiedad intelectual y confidencialidad sobre sus fotografías propietarias, recetas, fórmulas gastronómicas, cartas, logotipos y listas de precios cargadas a su respectiva cuenta.

4. Disponibilidad del Servicio (SLA) y Mantenimiento

COPELT Tech implementa una arquitectura con alta disponibilidad orientada al 99.5% de tiempo de actividad en servidores de producción. No obstante, el servicio puede experimentar interrupciones programadas para mantenimiento preventivo (notificadas previamente) o incidencias fortuitas derivadas de caídas de proveedores globales de telecomunicaciones o servicios de terceros (SUNAT, pasarelas bancarias).

5. Escenario en Vivo, Artistas y Propinas

El módulo Escenario en Vivo es exclusivamente una herramienta tecnológica de comunicación entre el comensal, el establecimiento y el artista que se presenta en él. En relación con este módulo:

• Relación con los artistas. Los artistas, grupos musicales y animadores son terceros independientes contratados directamente por el establecimiento. No son trabajadores, agentes ni representantes de COPELT Tech, que no interviene en su contratación, remuneración, repertorio ni desempeño.
• Derechos de autor y comunicación pública. La plataforma solo gestiona títulos de canciones como texto y no reproduce, transmite ni almacena obras musicales. Las licencias y pagos por comunicación pública de música en el local (APDAYC, UNIMPRO u otras entidades de gestión colectiva) son responsabilidad exclusiva del establecimiento.
• Propinas. Las propinas son voluntarias y se pagan directamente del comensal al artista mediante la billetera digital o el código QR que el propio artista publica, o en efectivo. Ni COPELT Tech ni el establecimiento reciben, custodian, retienen, distribuyen ni garantizan dichos montos, por lo que no forman parte de las ventas del establecimiento ni de los ingresos de la plataforma. El registro de propinas que muestra el sistema es meramente informativo, lo administra el artista y no constituye comprobante de pago. Cualquier consulta, error o devolución sobre una propina debe resolverse directamente con el artista, quien es responsable de la titularidad del QR que publica y de las obligaciones tributarias que le correspondan.
• Contenido de los mensajes. El comensal es responsable del contenido de las canciones, saludos y mensajes que envía. El artista y el establecimiento pueden aceptarlos, descartarlos o pausar las peticiones de una mesa a su criterio. La plataforma aplica filtros automáticos básicos (lenguaje ofensivo, enlaces y números telefónicos), sin que ello implique un deber de revisión previa de COPELT Tech.
• Disponibilidad. Las peticiones son una solicitud y no generan obligación de interpretarlas. El orden de la cola, los votos y los tiempos dependen del artista. El módulo solo está disponible durante el horario del show y mientras la cuenta de la mesa no haya sido pagada.

6. Ley Aplicable y Jurisdicción

Los presentes Términos se rigen e interpretan con arreglo a las leyes de la República del Perú. Ante cualquier discrepancia o controversia que no pueda ser resuelta mediante trato directo amigable, las partes se someten a la competencia territorial de los Jueces y Tribunales del Distrito Judicial de Lima / Huaura, renunciando a cualquier otro fuero que pudiera corresponderles.